Questão de honra !

Inspirado por um amigo, comecei a reparar como somos mal atendidos em diversos estabelecimentos.
É só para pra pensar e tentar lembrar qual foi a última vez que você foi bem atendido em um restaurante ? em uma loja ? ou em qualquer lugar que você foi gastar o seu rico dinheirinho !
Um dos conceitos básicos de um bom atendimento é você fazer algo além do esperado pelo seu cliente, isso faz com que as relações tornem-se duradouras, seja em uma relação B to C, B to B ou até mesmo pessoal.
Estive em uma churrascaria com Jader, amigo pessoal e supervisor de marketing de uma grande empresa, AMBEV, em meio a nossa devoração bovina ele me questinou ? Diego, você reparou como somos mal atendidos em vários estabelecimentos que passamos ? A partir dái comecei a reparar e comecei a me indignar com diversas situações. Atualmente trabalho em um Centro de Empresas que possui uma gama de restaurantes em seu andar térreo. Esses restaurantes são extremamentes congestionados de pessoas e isso faz com que o atendimento dessas pseudos empresas piorem a cada dia. Em um certo restaurante uma vez, peguei uma fila enormeeeeee, mas gigantesca para poder apenas pegar um prato de comida no estilo self service, até ai tudo bem. Depois de 15 minutos consegui sentar a mesa e comer, ou seja, 15 minutos com a comida no prato e sem comer. Após a refeição tinha mais uma fila enorme para pagar. Neste momento faço uma reflexão : Fila para pagar ?????? Trabalhamos o mês inteiro e quando decidimos gastá-lo ainda temos que pegar fila ? Bom, não bastando, assim que cheguei ao caixa(20 minutos depois), a máquina de passar o cartão estava de ponta cabeça para mim, nesse momento olhei para a caixa e perguntei : Posso virar a máquina ? Assim eu consigo passar a senha corretamente. Ela simplesmente disse : Não senhor !!! Vocês acham que voltei lá ? Vocês acham também que comentei com o maior número de pessoas que frequentam o mesmo lugar ? SEM DÚVIDAS !!!!
Agora fui em um outro que fui com fila organizada e que ainda ganho um suco ou um refrigerante ? Onde será que almoço todos os dias agora ?
Este foi apenas um dos milhares de relatos que tenho a fazer sobre mal atendimento e vamos apenas lembrar alguns conceitos básicos à essas pseudo empresas :

Manual Básico de Atender

Atender Bem é...
Conheça-se!
Conheça seu Produto!
Conheça seu Concorrente!
Conheça seu Cliente!
Satisfaça seu Cliente!
Satisfaça nos pontos ausente de seu Concorrente!
Satisfaça à seu Produto!
Satisfaça-se!

E ai vamos abrir uma consultoria de bom atendimento ? Tem muita empresa que não sabe disso ainda !